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Menu
Pane
Des pains traditionnels, nature ou garnis.
Papadam
Una focaccia sottile e croccante, tradizionalmente preparata con le lenticchie.
€0.50
Naan semplice
Pane semplice
€2.00
Naan freddo
Pane con peperoncini verdi freschi
€3.00
Naan all'aglio
Pane con aglio fresco
€3.50
Naan al formaggio e peperoncino
Pane ripieno di formaggio con peperoncini verdi freschi / Pane con peperoncino verde e formaggio
€4.50
Naan al formaggio e aglio
Pane farcito con formaggio e aglio fresco
€4.50
Naan al formaggio
Pane ripieno di formaggio / Pane ripieno di formaggio
€3.50
Naan al doppio formaggio
Pane farcito con doppio formaggio
€5.00
Naan al formaggio e miele
Pane ripieno di formaggio e miele / Pane ripieno di formaggio e miele
€4.50
Keema Naan
Pane ripieno di carne macinata ed erbe aromatiche
€4.50
PESHAWARI NAAN
Naan royale peshwari aux fruits secs
€4.50
STUFFED PARATHA
Paratha gourmand aux légumes
€3.50
MALABAR PARATHA
Feuilleté artisanal aux saveurs du sud de l’inde
€2.50
Ingressi
Questi piatti sono perfetti da condividere.
Onion Bhaji
Frittelle di cipolla marinate in varie spezie e farina di ceci
€5.00
Pakora di melanzane
frittelle di melanzane con farina di ceci
€6.00
Samosa di verdure (3 pezzi)
Beignets triangolari ripieni di verdure / Pasta sfoglia triangolare ripiena di verdure
€6.00
SAMOSAS POULET DORÉS AUX ÉPICES D’INDE (3P)
Beignet triangles fourrés au poulet
€6.00
Pollo Tandoori
Coscia di pollo marinata e grigliata
€6.00
Seekh Kebab
Carne macinata con erbe fresche, modellata su uno spiedo prima di essere grigliata / Involtini di tenera carne di manzo grigliata con spezie esotiche
€6.00
LAHORI SEEKH KEBAB
Viande hachée parfumée aux herbes fraîches
€6.00
Pakora di pollo
Frittelle di pollo, farina di ceci
€8.00
Pollo Tikka
Teneri bocconcini di pollo grigliati e marinati in una ricca miscela di spezie.
€8.00
Pakora di gamberi
frittelle di gamberi con farina di ceci
€10.00
Agnello Tikka
Pezzi di agnello marinati nelle spezie e grigliati alla perfezione per un sapore ricco e autentico.
€11.00
EXPLOSION DE SAUMON TIKKA
Saumon mariné, grillé aux épices exotic
€12.00
GAMBAS CROQUANTES À LA FLAMME
Gambas délicatement parfumées aux épices et grillée
€17.00
Insalate
Fraîches, légères et pleines de saveurs
Raita
Insalata pakistana con yogurt, pomodoro, cetriolo, uvetta e cumino
€6.00
Insalata piccola
Insalata, pomodori, cipolle, cetrioli, crostini e salsa fatta in casa
€7.00
Pollo Tikka
Insalata con pomodori, cipolle, cetrioli, crostini, guarnita con pezzi di pollo grigliato al forno a legna e salsa fatta in casa.
€10.00
PLATS
LÉGUMES (ACCOMPAGNÉ DE RIZ)
Des plats végétariens gourmands, frais et riches en saveurs
ÉCLATS DE POMMES DE TERRE AU CUMIN
Pommes de terre sautées au cumin et aux épices
€12.00
VELOUTÉ DE LENTILLES AUX ÉPICES
Lentilles mijotées avec épices, ail et touche de beurre
€12.00
POIS CHICHES MIJOTÉS FAÇON PUNJAB
Pois chiches cuisinés dans une sauce tomate épices
€12.00
CAVIAR D’AUBERGINE INDIEN
Aubergine grillée, écrasée et relevée aux épices
€13.00
FROMAGE FONDANT, VELOURS D’ÉPINARDS
Fromage fondant dans une crème d’épinards aux épices
€13.00
POULET (ACCOMPAGNÉ DE RIZ)
Des plats savoureux à base de poulet, tendres et généreux
POULET CURRY AUTHENTIQUE
Recette traditionnelle aux épices sélectionnées
€17.00
POULET JALFREZI AUX COULEURS DU PUNJAB
Cuisse de poulet grillée, sauce oignons, poivrons, tomate & garam masala
€17.00
POULET GOAN VINDALOO DES FLAMMES
Sauce intense, pomme de terre, aux épices chaleureuses
€18.00
DELHI BUTTER CHICKEN HÉRITAGE
Poulet grillé, sauce tomate veloutée
€18.00
POULET TIKKA MASALA SIGNATURE
Poulet grillé, aux épices raffinées
€18.00
POULET MUGHALAI KORMA VELOURS
Sauce royale crémeuse aux noix de cajou et amandes
€18.00
POULET MANGUE ÉLÉGANCE
Douce alliance de mangue, crème et épices parfumées
€18.00
POULET SIGNATURE DES TERRES TAMOULES
Sauce coco aux épices intenses
€18.00
POULET ÉMERAUDE AUX ÉPINARDS
Épinards fondants et garam masala
€18.00
AGNEAU (ACCOMPAGNÉ DE RIZ)
Des spécialités d'agneau riches en saveurs
AGNEAU KASHMIRI ROHAN JOSH
Épices fondant et délicatement parfumé
€18.00
AGNEAU GOAN VINDALOO DES FLAMMES
Sauce intense, pomme de terre aux épices chaleureuses
€19.50
AGNEAU MASALA DU PALAIS
Sauce équilibrée aux parfums profonds
€19.50
AGNEAU MUGHALAI KORMA VELOURS
Sauce royale crémeuse aux noix de cajou et amandes
€19.50
AGNEAU MANGUE ÉLÉGANCE
Douce alliance de mangue, crème et épices parfumées
€19.50
AGNEAU SIGNATURE DES TERRES TAMOULES
Sauce coco aux épices intenses
€19.50
AGNEAU ÉMERAUDE AUX ÉPINARDS
Épinards fondants et garam masala
€19.50
AGNEAU SIGNATURE DU CHEF
La souris d’agneau sublimée par des épices raffinées
€25.00
BŒUF (ACCOMPAGNÉ DE RIZ)
Des plats de bœuf préparés avec soin, gourmands et savoureux
BŒUF CURRY AUTHENTIQUE
Recette traditionnelle aux épices sélectionnées
€17.00
BŒUF GOAN VINDALOO DES FLAMMES
Sauce intense, pomme de terre aux épices chaleureuses
€18.00
BŒUF MASALA AUX ÉPICES
Des saveurs intenses, douces et parfumées
€18.00
BŒUF MUGHALAI KORMA VELOURS
Sauce royale crémeuse aux noix de cajou et amandes
€18.00
BŒUF MANGUE ÉLÉGANCE
Douce alliance de mangue, crème et épices parfumées
€18.00
BŒUF SIGNATURE DES TERRES TAMOULES
Sauce coco aux épices intenses
€18.00
BŒUF ÉMERAUDE AUX ÉPINARDS
Épinards fondants et garam masala
€18.00
KOFTA ROYAL DU CASHMIRE
Koftas fondants, sauce douce aux épices
€19.00
CREVETTE (ACCOMPAGNÉ DE RIZ)
CREVETTE CURRY AUTHENTIQUE
Recette traditionnelle aux épices sélectionnées
€18.00
CREVETTE MASALA DÉLICE
Des saveurs intenses, douces et parfumées
€19.50
CREVETTE MUGHLAI KORMA VELOURS
Crevettes façon palais royal, sauce onctueuse
€19.50
CREVETTE SIGNATURE DES TERRES TAMOULES
Sauce coco aux épices intenses
€19.50
CREVETTE MANGUE ÉLÉGANCE
Douce alliance de mangue, crème et épices parfumées
€19.50
GAMBAS (ACCOMPAGNÉ DE RIZ)
GAMBAS CURRY AUTHENTIQUE
Recette traditionnelle aux épices sélectionnées
€21.00
GAMBAS MASALA DÉLICE
Des saveurs intenses, douces et parfumées
€23.00
GAMBAS MUGHLAI KORMA VELOURS
Crevettes façon palais royal, sauce onctueuse
€23.00
JHINGA CHILLI
Sautées aux piments verts et épices
€22.00
SAUMON (ACCOMPAGNÉ DE RIZ)
SAUMON CURRY AUTHENTIQUE
Recette traditionnelle aux épices sélectionnées
€20.00
SAUMON MASALA DÉLICE
Des saveurs intenses, douces et parfumées
€22.00
SAUMON MUGHLAI KORMA VELOURS
Saumon façon palais royal, sauce onctueuse
€22.00
SAUMON CHILLI
Sautées aux piments verts et épices
€21.00
BIRYANI
Riz basmati parfumé, épices authentiques et garnitures gourmandes
Poulet ROYAL DE HYDERABAD
Poulet tendre, riz basmati parfumé aux épices et aux arômes délicats
€18.00
Boéuf SIGNATURE DE KARACHI
Bœuf mijoté, riz basmati aromatique et mélange d’épices raffinées
€18.00
Crevettes CÔTES DU MALABAR
Crevettes délicates, riz basmati parfumé et notes d’herbes fraîches
€19.50
Agneau HÉRITAGE AWADHI
Agneau fondant, riz basmati aux épices fines et cuisson lente
€19.50
RIZ
Un accompagnement simple et savoureux, idéal pour compléter vos plats.
Riz SIGNATURE AUX ESSENCES D'ÉPICES
Grains de basmati d’exception délicatement infusés aux arômes d’épices fines
€3.00
Riz CACHEMIRE AUX FRUITS D'OR
Riz parfumé aux notes safranées, enrichi de fruits secs et d’une touche sucrée raffinée
€5.00
Riz PERLES DE POIS VERTS
Riz parfumé aux petits pois et aux épices douces, aux saveurs fraîches équilibrées
€4.00
Riz PUNJABI AUX CHANNA
Riz basmati parfumé aux pois chiches, mijoté aux épices traditionnelles
€4.00
DESSERTS
DESSERTS
Le plaisir sucré pour conclure votre repas
PERLE SUCRÉE DE LAHORE
Riz au lait, cardamome et fruits secs
€6.00
HALWA DES TRADITIONS D’HIVER
Gâteau chaude aux fruits secs
€6.00
GULAB JAMUN
Douceur fondante au sirop parfumé
€6.00
KULFI DES JARDINS ROYAUX
Glace indienne maison aux fruits secs
€7.00
NOUGAT GLACÉ
€7.00
CŒUR CHOCOLAT DU PALAIS
€9.00
GLACE ET SORBET (2 BOULES)
GLACE - Vanille, Pistache, Chocolat SORBET - Citron, Noix de coco, Mangue, Fraise
€6.00
Café Gourmand
€12.00
COLONEL
2 Boule de citron, Vodka
€12.00
MAYA ROYAL
2 Boules de mangue, liqueur indienne
€12.00
BOISSONS
APERITIFS
Pour bien commencer le repas
RICARD
4CL
€5.00
AMÉRICANO
11CL
€6.00
KIR
11CL
€5.00
KIR ROYAL
11CL
€10.00
MARTINI
5CL
€6.00
GIN TONIC
15CL
€10.00
APÉROL
14CL
€9.00
WHISKY J&B
4CL
€7.00
JACK DANIEL'S
4CL
€9.00
VODKA
4CL
€6.00
VODKA ORANGE
15CL
€10.00
PROSECCO
14CL
€8.00
VODKA RED BULL
15CL
€10.00
COUPE DE CHAMPAGNE
11CL
€11.00
COCKTAILS
Des créations fraîches et pleines de saveurs
JAIPUR ROSE
Gin, Rose, Jus de citron, Tonic
€11.00
TAJMAHAL SUNSET
Rum, Jus d'orange, Jus de mangue
€11.00
DELHI 75
Gin, Jus de citron, Sirop de sucre de canne, vin pétillant
€11.00
BOMBAY BRAMBLE
Gin, Sirop de mûre, Jus de citron, Tonic
€11.00
MAYA MANGO SPÉCIAL
Purée de mangue, Prosecco
€11.00
MOCKTAILS
Des boissons sans alcool, fraîches et gourmandes
VIRGIN MOJITO
€7.00
JUS DE FRUITS
€7.00
VINS
Une sélection de vins pour accompagner chaque plat
CÔTES DE PROVENCE BILLETE
Rosé 75cl
€22.00
BANDOL LA CADIÉRENNE
Rosé 75cl
€23.00
CÔTES DU RHONE
Rosé 75cl
€32.00
CHARDONNAY
Blanc 75cl
€20.00
CHABLIS
Blanc 75cl
€35.00
MINUTY
Blanc 75cl
€35.00
RESTANQUES D'AZUR
Rouge 75cl
€18.00
CÔTES DE PROVENCE ESTANDON
Rouge 75cl
€23.00
MINUTY
Rouge 75cl
€35.00
PICHET
Des vins à partager en toute simplicité
ROSÉ
€4.00
BLANC
€4.00
ROUGE
€4.00
CHAMPAGNE
Des bulles élégantes pour célébrer chaque instant
VEUVE PELLETIER
€60.00
MOËT & CHANDON
€110.00
BIÈRES
Une sélection de bières à savourer bien fraîches.
BIÈRE INDIENNE
€6.50
HEINEKEN
€5.00
LASSI
Une boisson raffinée et généreuse, à la texture veloutée et aux notes exotiques irrésistibles
Lassi PERLÉ SUCRÉ
€5.50
Lassi SALÉ TRADITIONNEL
€5.50
Lassi MANGUE ROYALE
€6.00
Lassi ROSÉ D'AGRA
€6.00
SODAS
Des boissons rafraîchissantes pour tous les goûts
SIROPS FRUITÉE
€2.50
SODA
COCA COLA, COCA ZÉRO, COCA CHERRY, SPRITE, ORANGINA, OASIS, ICE TEA, LIMONADE, SCHWEPPES AGRUMES, TONIC SCHWEPPES (33CL)
€3.50
DIABOLOS
€4.00
RED BULL
33CL
€4.00
JUS DE FRUITS
Des jus de fruits frais et pleins de saveurs
ORANGE
25CL
€3.50
ANANAS
25CL
€3.50
POMME
25CL
€3.50
MANGUE
25CL
€3.50
EAUX
Plate ou pétillante, pour accompagner votre repas
EVIAN
€3.50
SAN PELLEGRINO
€3.50
PERRIER (33CL)
€3.50
BOISSONS CHAUDES
Un moment de douceur à déguster à tout instant
EXPRESSO INTENSE
€2.00
DÉCAFÉINÉ
€2.00
ALLONGÉ
€2.50
AMÉRICAIN
€3.00
CAFÉ AU LAIT
€3.50
THÉ À LA MENTHE TRADITION
€3.00
THÉ MASALA AUX ÉPICES ENVOÛTANTES
€3.00